|
Broodschoteltje Met Ananas En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sneetjes oud brood
1 ei
2 dl. bouillon
peper en zout
2 schijven ananas
1 stengel bleekselderij
100 gr. geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop het ei in een kom los met de bouillon.
Breng dit mengsel op smaak met peper en zout.
Laat een klontje boter heet worden. Haal de sneetjes brood door het eimengsel en bak ze dan snel aan weerskanten bruin.
Snijd de ananas en de bleekselderij zeer fijn.
Verdeel dit over de gebakken boterhammen.
Bestrooi deze daarna met de geraspte kaas en zet deze onder een hete grill tot de kaas is gesmolten.
|
|
|